Bekukan Raspberi Kering 1kg

 

 

        Freeze Dried Raspberi 1kg ialah beku-kering keseluruhan raspberi atau kepingan raspberi yang dibekalkan dalam pek 1 kg untuk pembuatan makanan, pemprosesan ramuan dan aplikasi perkhidmatan makanan komersial.

 

Nama Produk Bekukan Raspberi Kering 1kg Bahan Mentah Raspberi segar Borang Beri Keseluruhan / Kepingan Saiz Saiz Keseluruhan / Potongan Ditentukan Kaedah Pemprosesan Bekukan Kering warna Warna Raspberi Semulajadi Rasa & Aroma Rasa & Aroma Raspberi Biasa Kelembapan Kurang daripada atau sama dengan 5% bahan-bahan 100% Raspberi Bahan tambahan Tiada Gula Tambahan / Tiada Bahan Tambahan Tiruan Berat Bersih 1 kg setiap Beg Kerajang Pembungkusan Beg Kerajang Aluminium / Kadbod Eksport Jangka hayat 18–24 Bulan Keadaan Penyimpanan Tempat Sejuk, Kering, Terlindung daripada Kelembapan dan Cahaya Matahari Terus

 

 

 

 

• Bijirin Sarapan & Granola - Menambahkan rasa raspberi semula jadi dan tekstur segar kepada produk bijirin yang sedia-untuk-dimakan.
• Campuran Snek - Digunakan dalam adunan buah-buahan dan kacang premium sebagai komponen buah yang ringan dan{1}}stabil.
• Produk Roti - Digabungkan ke dalam kuki, mufin dan inti tanpa memasukkan kelembapan berlebihan.
• Coklat & Konfeksi - Digunakan sebagai rangkuman atau topping untuk coklat dan snek bersalut.
• Produk Tenusu - Sesuai untuk yogurt, ais krim dan topping tenusu dengan penghidratan semula yang cepat.
• Campuran Serbuk - Dikisar menjadi serbuk raspberi untuk campuran smoothie, suplemen dan formulasi minuman.

 

 

Kawalan Bahan Mentah

Raspberi masak terpilih yang diperoleh daripada ladang yang diluluskan dengan kebolehkesanan penuh.

Pemeriksaan masuk untuk warna, kematangan, ketekalan saiz dan ketiadaan bahan asing.

Analisis sisa racun perosak mengikut had sisa maksimum EU dan FDA.

Ujian logam berat untuk Plumbum (Pb), Kadmium (Cd), Arsenik (As), dan Merkuri (Hg).

Kawalan Pengeluaran

Pembekuan IQF diikuti dengan pengeringan pembekuan vakum di bawah suhu dan tekanan terkawal.

Kelembapan dan aktiviti air dipantau sepanjang pengeringan untuk memastikan kestabilan produk.

Pengesanan logam dengan Fe 1.5 mm, Bukan{1}}Fe 2.0 mm dan kepekaan SUS 2.5 mm.

Pengayak dan pengasingan visual untuk membuang zarah bersaiz kecil dan bendasing.

Ujian Makmal

Kelembapan: biasanya Kurang daripada atau sama dengan 5.0%

Aktiviti Air (Aw): biasanya Kurang daripada atau sama dengan 0.30

Jumlah Kiraan Plat, Yis & Acuan, Koliform

Salmonella: Negatif / 25 g

E. coli: Negatif / g

Penilaian deria untuk warna, aroma, tekstur dan rasa

Pemeriksaan Pra-Penghantaran

Pengesahan terhadap spesifikasi yang diluluskan dan Sijil Analisis (COA)

Integriti pembungkusan dan pemeriksaan pengedap vakum

Berat bersih dan pengesahan pelabelan

Sampel yang disimpan untuk rekod kebolehkesanan dan kualiti

 

 

 

item	Spesifikasi
Format Pembungkusan	1 kg berat bersih setiap makanan-beg kerajang aluminium gred
Borang Produk	Beri keseluruhan atau kepingan
Pembungkusan Luar	Karton eksport beralun dengan perlindungan kelembapan
Jangka hayat	18–24 bulan apabila disimpan dalam persekitaran yang sejuk dan kering di bawah 25 darjah
Pilihan Memuatkan	Pengangkutan udara, LCL, dan penghantaran laut FCL
Masa Utama Biasa	10-20 hari selepas pengesahan pesanan
MOQ	100 kg untuk spesifikasi standard; kuantiti yang lebih rendah mungkin tersedia untuk pesanan percubaan
Dokumentasi	COA, laporan mikrobiologi, MSDS, helaian spesifikasi, dan dokumen eksport komersial

 

 

 

• HACCP
• ISO 22000
• Keselamatan Makanan BRCGS
• Kosher
• Halal
• USDA Organik / EU Organik (tersedia atas permintaan)
• Pendaftaran FDA

 

 

 

 

Bolehkah anda memberikan sampel sebelum pesanan pukal?

ya. Sampel boleh disediakan untuk penilaian dan kelulusan produk sebelum pengeluaran pukal.

Bolehkah anda memadankan spesifikasi sedia ada pembeli?

ya. Spesifikasi pembeli atau sampel rujukan boleh digunakan untuk mengesahkan saiz zarah, kelembapan, penampilan, pembungkusan dan keperluan lain.

Bolehkah anda memberikan helaian spesifikasi produk sebelum membuat pesanan?

ya. Helaian spesifikasi boleh disediakan untuk semakan, termasuk parameter fizikal, kimia dan mikrobiologi.

Bolehkah anda mengatur ujian makmal-pihak ketiga?

ya. Ujian makmal bebas boleh diatur apabila diperlukan, dengan skop ujian disahkan sebelum pengeluaran atau penghantaran.

Bolehkah anda menyokong ujian pematuhan pasaran-destinasi?

ya. Racun perosak tambahan, mikrobiologi, logam berat-atau ujian lain boleh diatur mengikut pasaran destinasi dan keperluan pembeli.

Bolehkah saiz pek yang berbeza dibekalkan?

ya. Pek standard ialah 1 kg, manakala saiz pek lain boleh dibincangkan berdasarkan pasaran sasaran, format pembungkusan dan kuantiti pesanan.

Bolehkah beberapa SKU digabungkan dalam satu penghantaran?

SKU campuran boleh dibincangkan berdasarkan kuantiti, spesifikasi pembungkusan dan penjadualan pengeluaran.

Bagaimanakah konsistensi kumpulan dikekalkan untuk pesanan berulang?

Spesifikasi yang diluluskan, sampel rujukan, rekod pengeluaran dan hasil pemeriksaan kelompok digunakan untuk mengawal konsistensi merentas pesanan berulang.

Apakah maklumat yang diperlukan untuk petikan yang tepat?

Sila berikan borang raspberi yang diperlukan, saiz kepingan, kuantiti, format pembungkusan, negara destinasi, keperluan dokumentasi dan tarikh penghantaran sasaran.