Berita

Serbuk buah dan sayuran kaya dengan serat makanan, menjadikannya suplemen yang hebat untuk diet harian.

Serbuk buah -buahan dan sayur -sayuran, kerana sifat unik mereka, memainkan peranan penting dalam pemprosesan makanan.

Serbuk buah -buahan dan sayur -sayuran, dengan proses pengeluaran yang unik dan profil pemakanan yang kaya, telah menduduki kedudukan penting dalam...

Proses ini melibatkan lebih dari 10 langkah, termasuk rawatan pra -, pembekuan cepat, pengeringan vakum, pensterilan UV, pembungkusan, dan penyimpa...

Buah pembekuan boleh memanjangkan hayat penyimpanannya kerana suhu rendah menghalang pernafasan, pertumbuhan mikrob, dan aktiviti enzim.

Sekiranya anda melihat bau yang luar biasa ketika mencairkan buah beku, itu adalah tanda yang dimanjakan dan harus dielakkan.

Rasa buah segar dan lebih berkhasiat apabila dibekukan. Elakkan buah -buahan yang mula membusuk atau rosak.

Proses ini melibatkan dengan cepat membekukan air dalam makanan ke dalam ais, kemudian memanaskannya ke suhu tinggi untuk mengubahnya menjadi gas.

Sama ada sayur -sayuran beku perlu dicairkan sebelum kacau - menggoreng bergantung pada tabiat memasak anda dan jenis sayur -sayuran.

Apabila makan, rendam sayur-sayuran yang kering di dalam air untuk memulihkan rasa asal dalam masa yang singkat, yang sangat mudah dan mudah.

Membekukan - buah kering dan segar mempunyai beberapa perbezaan dalam profil pemakanan mereka, tetapi nilai pemakanan keseluruhannya adalah serupa.

Dengan cara ini, kristal ais dalam makanan terus berubah menjadi wap air pada suhu rendah. Selepas berpuluh -puluh jam, makanan menjadi kering.